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I coltelli MaglioNero della linea Italiano sono resistenti ed affidabili, il filo sempre tagliente e l’impugnatura confortevole rendono questi coltelli perfetti per un uso quotidiano nelle migliori macellerie e per chi ogni giorno sceglie di utilizzare un coltello professionale ad un prezzo accessibile.
Il coltello per tagliare con lama lunga 20 cm è una delle lame più precise per tagli lunghi e netti, ideale per fare a fette la carne con un unico movimento. Il design è contraddistinto dalla profondità della lama che supera la larghezza del manico. Scegliendo la lunghezza della lama nei vari formati, si potranno effettuare tagli schietti e fette regolari. Chi è abituato a lame particolarmente massicce, apprezzerà questo coltello anche per tritare e tagliare gli ingredienti di tutte le preparazioni.
La ditta Fratelli Rizzi nasce nel XIX secolo, nel piccolo paese di Premana posto tra la Valtellina e la Valsassina dove si trovano miniere ricche di ferro, si producono alcuni tra gli articoli da taglio professionali più apprezzati al mondo.
E’ in questo contesto, che ancora oggi la Ditta Fratelli Rizzi opera abbinando le caratteristiche tipiche della manualità artigiana con la continua ricerca di nuove tecnologie , affermandosi con successo e diventando ben presto sinonimo di qualità nella produzione di articoli professionali da taglio.
I coltelli MaglioNero della linea Italiano sono resistenti ed affidabili, il filo sempre tagliente e l’impugnatura confortevole rendono questi coltelli perfetti per un uso quotidiano nelle migliori macellerie e per chi ogni giorno sceglie di utilizzare un coltello professionale ad un prezzo accessibile.
Il coltello per tagliare con lama lunga 20 cm è una delle lame più precise per tagli lunghi e netti, ideale per fare a fette la carne con un unico movimento. Il design è contraddistinto dalla profondità della lama che supera la larghezza del manico. Scegliendo la lunghezza della lama nei vari formati, si potranno effettuare tagli schietti e fette regolari. Chi è abituato a lame particolarmente massicce, apprezzerà questo coltello anche per tritare e tagliare gli ingredienti di tutte le preparazioni.
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